Franchisegeber
Franchisegeber verstehen: Hauptvorteile, Nachteile und Beispiele aus der Praxis
Wichtige Erkenntnisse
- Ein Franchisegeber verkauft die Rechte, Geschäfte zu eröffnen und Produkte oder Dienstleistungen unter Verwendung seiner etablierten Marke und seines geistigen Eigentums zu verkaufen.
- Franchising ermöglicht es Unternehmen, global zu expandieren und von der lokalen Expertise der Franchisenehmer zu profitieren.
- Franchiseverträge erfordern in der Regel eine anfängliche Gebühr, laufende Lizenzgebühren und die Einhaltung der Standards des Franchisegebers.
- Franchising kann den Marktanteil steigern und gleichzeitig die Kapitalaufwendungen minimieren, birgt jedoch potenzielle Risiken und Rechtskosten für Franchisegeber.
- Beispiel: Dunkin' ist ein bekannter Franchisegeber mit über 11.300 Standorten weltweit, der umfassende Schulungen und Richtlinien für Franchisenehmer anbietet.
Was ist ein Franchisegeber?
Ein Franchisegeber verkauft das Recht, Geschäfte zu eröffnen und Produkte oder Dienstleistungen unter Verwendung seiner Marke, seines Fachwissens und seines geistigen Eigentums zu verkaufen. Es ist das ursprüngliche oder bestehende Unternehmen, das das Recht zur Nutzung seines Namens und seiner Idee verkauft. Der Kleinunternehmer, der diese Rechte erwirbt, wird als Franchisenehmer bezeichnet, und das Zweiggeschäft selbst wird als Franchise bezeichnet.
Wie Franchisegeber arbeiten: Ein detaillierter Überblick
Das Franchisegeber-Unternehmen erhält in der Regel eine anfängliche Startgebühr, eine jährliche Gebühr und einen Prozentsatz der Gewinne der Filiale. Es können auch Gebühren für andere Dienstleistungen anfallen. Bekannte Unternehmens-Franchisegeber sind Hertz (HTZ), Marriott International (MAR), McDonald's (MCD) und Subway (in Privatbesitz).
Ein Franchisegeber zu werden, ist im Allgemeinen eine gute Geschäftsalternative, insbesondere für große, bereits erfolgreiche Unternehmen, obwohl es sowohl Vor- als auch Nachteile gibt.
Die Beziehung zwischen einem Franchisenehmer und einem Franchisegeber ist von Natur aus eine von Beratenem und Berater. Der Franchisegeber bietet kontinuierliche Beratung und Unterstützung in Bezug auf allgemeine Geschäftsstrategien wie Einstellung und Schulung von Personal, Einrichtung des Geschäfts, Werbung für seine Produkte oder Dienstleistungen, Beschaffung von Lieferungen usw.
Die Beratungsrolle des Franchisegebers ist jedoch nicht kostenlos; sie ist Teil des gesamten Pakets, das der Franchisenehmer erwirbt. Selbst wenn die Beziehung gefestigt ist und die beiden erfolgreich zusammenarbeiten, fungiert der Franchisegeber weiterhin als Mentor. Die elterliche Rolle eines Franchisegebers ist eine fortlaufende Verpflichtung. Tatsächlich überwachen Franchisegeber ihre Franchises in der Regel ständig – wenn auch manche mehr als andere –, um sicherzustellen, dass sie die Standards, die Produktqualität und die Markenwerte des Mutterunternehmens einhalten.
Einige der häufigsten Arten von Geschäften, die Franchisegeber Franchisenehmern anbieten können, sind:
Freistehendes Geschäft: Ein Einzelhandelsstandort oder Restaurant, entweder neu errichtet oder ein bestehendes Gebäude, das keine gemeinsamen Wände mit Dritten hat.
Einkaufszentrum-Ladenfront: Ein Einzelhandelsstandort oder Restaurant, der/das eine gemeinsame Wand oder Wände mit Dritten teilt.
Tankstellen-/Convenience-Restaurants: Eine Tankstelle, oft mit einem Convenience-Store und Restaurant, das eine Unter- oder gemeinsame Miete innerhalb einer Tankstellen-/Convenience-Gastumgebung ist.
Spezielle Vertriebsmöglichkeit (SDO): Wagen- oder Kioskstandorte, die als spezielle Vertriebsmöglichkeiten bezeichnet werden und sich innerhalb einer anderen Gaststätte wie einem Stadion oder einer anderen Einzelhandelseinrichtung befinden können.
Online oder E-Commerce: Lizenziertes Branding an eine Online- oder E-Commerce-Plattform.
Wichtig
Ein Geschäft einer Kette ist eines aus einer Reihe von Geschäften, die einem Unternehmen gehören; wenn Starbucks (SBUX) beispielsweise einige seiner Geschäfte als Franchise betreiben würde, dann wären diese im Besitz externer Investoren – nicht des ursprünglichen Unternehmens – und Starbucks würde zum Franchisegeber werden.
Im Allgemeinen schützt ein Franchisevertrag Franchisenehmer nicht, wenn ihr Franchisegeber Insolvenz anmeldet. Tatsächlich sind Franchisenehmer in der Regel verpflichtet, auch während der Insolvenz eines Franchisegebers Lizenzgebühren zu zahlen und den Betrieb fortzuführen. Wenn ein Franchisegeber Insolvenz anmeldet, verhängt das Gericht sofort einen Stopp aller Maßnahmen gegen den Franchisegeber. Mit anderen Worten: Franchisenehmer dürfen keine rechtlichen Schritte gegen den Franchisegeber einleiten.
Die folgenden Schritte im Prozess werden durch die Art der Insolvenz bestimmt, die der Franchisegeber anmelden möchte.
Bei einer Insolvenz nach Chapter 7 werden alle Vermögenswerte des Franchisegebers liquidiert, um seine Gläubiger zu bezahlen. Unternehmen gehen in der Regel diesen Weg, weil es besser ist als die Geschäftsaufgabe. In dieser Situation ist es höchst unwahrscheinlich, dass der Franchisegeber seine Verpflichtungen aus dem Franchisevertrag erfüllen kann. Daher ist es auch unwahrscheinlich, dass der Franchisenehmer im Geschäft bleiben kann.
Bei einer Insolvenz nach Chapter 11 reorganisiert ein Franchisegeber seine Schuldenverpflichtungen und setzt den Betrieb als fortgeführtes Unternehmen fort. Bei dieser Art der Insolvenz arbeitet der Franchisegeber mit seinen Gläubigern zusammen, um einen Reorganisationsplan zu erstellen, während er weiterhin zumindest einige seiner Verpflichtungen aus dem Franchisevertrag erfüllt. Ein Reorganisationsplan dauert manchmal Monate oder Jahre, um abgeschlossen zu werden.
In beiden Fällen wird die Insolvenz eines Franchisegebers wahrscheinlich erhebliche Auswirkungen auf seine Franchisenehmer haben.
Wichtige Vorteile der Gründung eines Franchisegebers
Expansionsmöglichkeiten: Ein Unternehmen nutzt Franchising oft als Möglichkeit, seine globale Präsenz auszubauen, da es ihm als Franchisegeber ermöglicht, vom lokalen Wissen seiner Franchisenehmer zu profitieren. Das Franchisegeber-Unternehmen überträgt dem Franchisenehmer die Verantwortung für die Expansion in einem Gebiet oder Land und gewährt ihm das Recht, Unterfranchisen zu vergeben. Im Gegenzug übernimmt der Franchisenehmer die finanzielle Belastung für den Aufbau einer Einheit und zahlt dem Franchisegeber Lizenzgebühren für den Zugang zu seinem bewährten Geschäftsmodell, seiner Marktmacht und seinem Markennamen.
Erhöhter Marktanteil: Neben der Erweiterung der geografischen Reichweite ist Franchising eine gute Möglichkeit für ein Unternehmen, seinen Marktanteil zu steigern und gleichzeitig die Kapitalaufwendungen (CapEx) zu minimieren. Franchises können profitabler sein als unternehmenseigene Ketten, da Franchisenehmer als Geschäftsinhaber motiviert sind, die Rentabilität ihrer Filialen zu maximieren, und für ihre eigenen Gemeinkosten wie Personal verantwortlich sind. Geringere Gemeinkosten können Franchises profitabler machen als Unternehmen, selbst wenn ihre Filialen weniger profitabel sind, als wenn sie als Filialketten betrieben würden.
Skalierbarkeit: Abhängig von den Bedürfnissen, Ressourcen und Produktionszielen eines Franchisegebers kann das Unternehmen seinen Franchisevertrag anpassen, um sich auf ein nationales Wachstum mit hohem Volumen oder ein regionales Wachstum mit geringem Volumen zu konzentrieren.
Zusätzliche Einnahmequellen: Ein Franchisegeber erhält zusätzliche Einnahmen in Form von laufenden Lizenzgebühren, die von seinen Franchisenehmern gezahlt werden. Lizenzgebühren umfassen in der Regel eine Startgebühr, eine monatliche Gebühr, die einen Prozentsatz der Bruttoumsätze des Franchisenehmers enthält, und können je nach Franchisevertrag weitere Zahlungen enthalten.
Kurzer Fakt
Die an Franchisegeber gezahlten Lizenzgebühren variieren je nach Branche, Standort, Unternehmensgröße und finanzieller Stärke. Dennoch liegen die an Franchisegeber gezahlten Lizenzgebühren in der Regel zwischen 4,6 % und 12,5 %.1
Herausforderungen und Risiken für Franchisegeber
Einige denken vielleicht – teilweise aufgrund der hohen Ausgaben –, dass Franchisenehmer mehr Risiko eingehen als Franchisegeber. Aber es gibt auch potenzielle Nachteile für Franchisegeber.
Kapitalinvestition: Die Gründung einer Franchise erfordert eine große Investition an Zeit und Geld. Mindestens sollte ein Franchisegeber Ausgaben für Geschäftsentwicklung, ein Flaggschiff-Geschäft, die Erstellung rechtlicher Dokumente, Marketing, Verpackungspläne sowie die Rekrutierung und Schulung von Franchisenehmern einplanen.
Franchise-Fehlschlag: Selbst bei sorgfältiger Prüfung durch den Franchisegeber kann sich ein Franchisenehmer als schlechte Wahl erweisen – unverantwortlich, schwierig in der Zusammenarbeit oder aus irgendeinem Grund geschäftsunfähig. Oder die Franchise könnte aus anderen Gründen unrentabel werden. Selbst mit einem bewährten Geschäftsplan gibt es keine Garantie, dass eine Franchise erfolgreich sein wird.
Weniger Kontrolle: Zu Beginn stimmen Franchisenehmer natürlich zu, den Schulungen, Verhaltensregeln und anderen Anweisungen ihrer Franchisegeber zu folgen. Aber nachdem die Flitterwochen vorbei sind, könnte das nicht der Realität entsprechen. Franchisenehmer sind Menschen mit eigenen Ideen und Temperamenten, daher kann es immer zu Meinungsverschiedenheiten kommen: Ein Franchisenehmer könnte starrsinnig oder schwierig werden oder Änderungen nicht so einfach umsetzen können, wie der Franchisegeber gehofft hatte.
Kostspielige Rechts- und Regulierungsgebühren: Falls ein Franchisenehmer sich weigert zu kooperieren oder sich auf andere Weise als schlechte Wahl erweist, können rechtliche Schritte erforderlich sein; dies kann sowohl teuer sein als auch den Ruf eines Franchisegebers bei anderen Franchisenehmern schädigen. Darüber hinaus werden Franchises durch staatliche und bundesstaatliche Gesetze reguliert, die ein Franchise-Disclosure-Dokument (FDD) und andere regulatorische Dokumente erfordern, die die Dienste eines Anwalts erfordern.
Dunkin' Donuts: Eine erfolgreiche Fallstudie eines Franchisegebers
Dunkin’ Brands Group (DNKN) wurde privatisiert, nachdem es Ende 2020 von Inspire Brands Inc. übernommen wurde. Es hieß früher Dunkin' Donuts, begann 1954 mit dem Betrieb und vergibt seit 1955 Franchiselizenzen.
Mit mehr als 65 Jahren Erfahrung im Franchising ist Dunkin' die Heimat von zwei der weltweit bekanntesten Franchises: Dunkin' und Baskin-Robbins. Es gibt 14.000 Standorte in fast 40 Ländern.2 Als Franchisegeber lizenziert Dunkin' Geschäfte und Restaurants, die Dunkin'-Kaffee, Donuts, Bagels, Muffins, kompatible Backwaren, Sandwiches und andere Lebensmittel und Getränke verkaufen, die mit dem Konzept des Franchisegebers kompatibel sind.
Die meisten Unternehmen, die Franchisemöglichkeiten anbieten, veröffentlichen auf ihren Websites Anleitungen für potenzielle Franchisenehmer. Im Allgemeinen sind diese umfassend, umfangreich und oft in juristischem Fachjargon oder Standardtext verfasst. In seiner Rolle als Franchisegeber spricht Dunkin's Text klar und verständlich zu seinen potenziellen Franchisenehmern, wie das folgende Beispiel zeigt.
Schulungsübersicht
Franchisenehmer müssen ihr Netzwerk jederzeit mit mindestens zwei Personen verwalten, von denen eine der Franchisenehmer oder ein anderer Partner, Aktionär oder ein designierter Vertreter sein muss. Beide müssen jedoch das erforderliche Schulungsprogramm erfolgreich absolvieren.
Es dauert mindestens 20 Tage, um die Unterrichts-/Schulungsphasen des Dunkin' Core Initial Training-Programms abzuschließen – nicht eingerechnet Online-Schulungen, Übungen im Restaurant oder Reisezeit; dieses wird mindestens 25 Mal im Jahr an der Dunkin' Brands University in Braintree, Massachusetts, angeboten.
Die Unterrichts- und Restaurantzeit basiert auf 10-Stunden-Tagen. Einige der erforderlichen Kurse des Franchisegebers werden nur im Internet angeboten und als Online-Schulung bezeichnet. Diese Kurse erfordern etwa 65 Stunden, um abgeschlossen zu werden.
Verpflichtungen und Einschränkungen
Franchisenehmer müssen kontinuierlich ihr Bestes für die Entwicklung, Verwaltung und den Betrieb ihres Geschäfts geben. Dies bedeutet, ausreichend Zeit und Ressourcen aufzuwenden, um die vollständige Einhaltung ihrer Verpflichtungen gegenüber dem Franchisegeber, ihren Kunden und anderen sicherzustellen.
Franchisenehmer dürfen ohne vorherige schriftliche Genehmigung des Franchisegebers kein anderes Geschäft oder keine andere Tätigkeit im Restaurant ausüben. Sie dürfen nur vom Franchisegeber genehmigte Produkte verkaufen und müssen die vollständige, vom Franchisegeber vorgeschriebene Speisekarte zum Verkauf anbieten.
Franchisenehmer dürfen Waren oder Dienstleistungen nicht über das Internet oder andere elektronische Kommunikationsmittel verkaufen oder vertreiben.
Finanzielle Unterstützung
Dunkin' bietet in der Regel keine Finanzierung für seine Franchisenehmer an. Von Zeit zu Zeit kann es jedoch nach eigenem Ermessen freiwillige Finanzierungen für bestehende Franchisenehmer für bestimmte Programme anbieten, wie den Kauf von Spezialausrüstung oder beschleunigte Entwicklung in bestimmten Märkten. Der Franchisegeber kann bestimmte Fremdfinanzierungsvereinbarungen ermöglichen, die qualifizierten Franchisenehmern Finanzierungen bieten können. Die Höhe der Finanzierung und die Rückzahlungsfrist variieren je nach Programm, Umständen und Bonität des Antragstellers.
Geschätzte Anfangsinvestition
Dunkin' schätzt, dass die Kosten für die Eröffnung einer seiner Franchises – ohne Immobilienkosten – am unteren Ende etwa 95.700 $ und am oberen Ende etwa 1.597.200 $ betragen. Weitere Informationen, einschließlich einer vollständigen Aufschlüsselung der Gebührenordnung, finden Sie auf der Franchisenehmer-Seite ihrer Website.
Welche Franchises bringen das meiste Geld?
Hier sind fünf der größten gewinnbringenden Franchises und die erforderliche Anfangsinvestition:3
McDonald's (1 Mio. $ - 2,2 Mio. $): Ikonisches Symbol für Fast-Food-Hamburger, Pommes, Chicken Nuggets, Frühstücks-Sandwiches und eine große Vielfalt anderer typischer Speisen. Betreibt mehr als 36.000 Restaurants in über 100 Ländern. Gegründet 1954.4
Dunkin' (96.000 $ - 1,6 Mio. $): Weltweit führende Backwaren- und Kaffeekette, die täglich mehr als drei Millionen Kunden bedient. Bietet mehr als 50 Donut-Sorten an. Gegründet 1950.5
Sonic Drive-In (1,2 Mio. $ - 3,5 Mio. $): Besitzt und betreibt derzeit die größte Kette von Drive-in-Restaurants. Sie befinden sich hauptsächlich im Süden und Südosten der USA. Gegründet 1990.6
7-Eleven (38.000 $ - 1,1 Mio. $): Betreiber von mehr als 60.000 Convenience-Stores, hauptsächlich in Nordamerika und Asien. Gegründet 1927.7
Popeyes (383.000 $ - 2,6 Mio. $): Eines der weltweit größten Schnellrestaurants für Hähnchen, das mehr als 2.700 Restaurants in den USA und weltweit betreibt.8
Welche Franchises gehören zu den günstigsten?
Hier sind fünf kostengünstigere Möglichkeiten mit starker Markenkraft und der erforderlichen Anfangsinvestition:9
Kumon Math & Reading Centers: 64.000 $ - 140.000 $
ServiceMaster: 77.000 $ - 275.000 $
uBreakiFix: 98.000 $ - 303.000 $
Jan-Pro: 4.000 $ - 56.000 $
Cruise Planners: 2.000 $ - 24.000 $
International Franchise Association. „Royalty Fee Requirement Definitions“, Seite 1.
International Franchise Association. „Royalty Fee Requirement Definitions“, Seite 1.
Dunkin'. „About Us“.
Dunkin'. „About Us“.
Hubspot. „The 39 Best Franchise Opportunities to Buy & Own in 2020“.
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McDonald's. „About Us“.
McDonald's. „About Us“.
Dunkin'. „About Us“.
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Sonic. „The Sonic Franchise Story“.
Sonic. „The Sonic Franchise Story“.
Britannica. „7-Eleven“.
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Popeyes. „About Popeyes Louisiana Chicken“.
Popeyes. „About Popeyes Louisiana Chicken“.
Entrepreneur. „2021 Franchise 500 Ranking“.
Entrepreneur. „2021 Franchise 500 Ranking“.
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