Starbucks Index

Den Starbucks-Index verstehen: Messung des globalen Währungswerts

Wichtige Erkenntnisse

Der Starbucks-Index vergleicht die Preise für Latte Macchiato in 16 Ländern, um die Kaufkraftparität zu messen.
Ein günstigerer Latte deutet auf eine unterbewertete Währung hin, während ein höherer Preis auf eine Überbewertung hindeutet.
Der Index, der auf dem Modell des Economist basiert, zeigt Währungsabweichungen anhand von Kaffeepreisen auf.
Der Starbucks- und der Big-Mac-Index sind begrenzt, da sie lokale wirtschaftliche Faktoren nicht berücksichtigen.
Andere Indizes, wie die des Wall Street Journal und von Finder, verwenden ebenfalls Latte-Preise für Währungsvergleiche.
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Was ist der Starbucks-Index?

Der Starbucks-Index ist ein Maß für die Kaufkraftparität (KKP), das die Kosten eines tall Latte in lokaler Währung mit dem US-Dollar in 16 Ländern vergleicht.

Der Zweck des Starbucks-Index ist es, die Kaufkraft jeder vertretenen nationalen Währung aufzuzeigen, die sich in den Kosten eines Latte in diesem Land in US-Dollar widerspiegelt. Ein Latte, der in einem Land deutlich weniger kostet, deutet beispielsweise auf eine unterbewertete Währung hin.

Den Mechanismus des Starbucks-Index verstehen

Der Starbucks-Index wurde erstmals 2004 von The Economist, einer globalen Publikation, erstellt, die jede Woche eine gedruckte Ausgabe und Artikel online anbietet.1

Der Starbucks-Index gibt Aufschluss darüber, wie die Wechselkurse auf Basis des Preises eines tall Latte sein sollten.2 Dies geschieht durch den Vergleich der Preise in mehreren Ländern in US-Dollar. Die Theorie besagt, dass ein tall Latte in einem Land genauso viel kosten sollte wie in einem anderen Land, sobald der Wechselkurs angewendet wird.3

Mit anderen Worten: Die beiden Währungen sind auf dem gleichen Niveau, wenn Latte in beiden Ländern den gleichen Wert haben. Eine Währung gilt als überbewertet, wenn der Latte mehr kostet als der Preis, den ein US-Verbraucher in US-Dollar zahlt, und als unterbewertet, wenn er weniger kostet. Nehmen wir an, ein tall Latte kostet in den USA 3,50 $, in China 4,00 $ und in Thailand 1,50 $. Laut Index wäre der chinesische Renminbi im Vergleich zum US-Dollar als überbewertet anzusehen, während der thailändische Baht unterbewertet wäre.

Wichtig

Die Kaufkraftparität ermöglicht den Preisvergleich zwischen Ländern mit unterschiedlichen Währungen, auch wenn sie kein perfektes Messinstrument ist.

Kaufkraftparität (KKP) erkunden

Die Kaufkraftparität ist eine gängige makroökonomische Analysekennzahl, die zum Vergleich der wirtschaftlichen Produktivität und des Lebensstandards zwischen Ländern verwendet wird. Sie vergleicht verschiedene Währungen anhand eines Warenkorbs. Sie impliziert, dass zwei Währungen im Gleichgewicht sind, was dann der Fall ist, wenn die Währungen auf dem gleichen Niveau sind, wenn ein Warenkorb in beiden Ländern unter Berücksichtigung der Wechselkurse gleich teuer ist.4

Die relative Kaufkraftparität (RKKP) könnte eine genauere Kennzahl sein. Die RKKP berücksichtigt den Unterschied zwischen den Inflationsraten zweier Länder – also das Tempo der Preissteigerungen –, der im Laufe der Zeit zu Änderungen des Wechselkurses zwischen den beiden Ländern führt. Die RKKP erweitert das Konzept der Kaufkraftparität und ergänzt die Theorie der absoluten Kaufkraftparität.

Vergleich des Starbucks-Index mit anderen Wirtschaftsindikatoren

Es wurden Indizes mit anderen Produkten wie dem Big Mac und ähnliche Starbucks-Indizes, die den Preis eines tall Latte verwenden, erstellt, um die Kaufkraft zwischen den USA und anderen Ländern zu messen.

Der Latte-Index des Wall Street Journal

Das Wall Street Journal verglich die Preise in US-Dollar in über einem Dutzend großer Städte weltweit mit einem eigenen Latte-Index, der auf Preisen in Starbucks-Filialen basiert. Laut der letzten Veröffentlichung im Jahr 2018 stellte das WSJ fest, dass ein Latte in New York City 3,45 $, in Singapur 4,24 $ und in Zürich, Schweiz, 5,76 $ kostete.56

Der Latte-Index von Finder

Die Online-Publikation Finder hat ebenfalls einen Starbucks-Index, der die Latte-Preise in US-Dollar in 76 verschiedenen Ländern berechnet. Der aktuellste Index wurde 2019 veröffentlicht. Den Ergebnissen zufolge war ein tall Latte von Starbucks in New York City der 16.-teuerste.

Nachfolgend sind Beispiele für die Latte-Kosten in US-Dollar aufgeführt:

Dänemark: 6,05 $

Singapur: 4,50 $

Die Vereinigten Staaten: 4,30 $

Vereinigtes Königreich: 3,58 $

Kanada: 3,15 $

Brasilien: 2,43 $

Die Studie bereinigte die Kosten um Arbeits- und Steuerkosten. Nordeuropa und Asien waren zwei der teuersten Regionen.7

Der Big-Mac-Index

Der Starbucks-Index basiert auf dem Big-Mac-Index, der ebenfalls von The Economist ins Leben gerufen wurde und als „ein heiterer Leitfaden dafür, ob Währungen auf ihrem ‚richtigen‘ Niveau sind“, beschrieben wird.2

Der Big-Mac-Index – oder Big-Mac-KKP – wird verwendet, um die Kaufkraftparität zwischen Nationen zu messen, indem der Preis eines Big Mac von McDonald's als Maßstab dient. Der Big-Mac-Index funktioniert genauso wie der Latte-Index, wobei der Warenkorb durch den Big Mac ersetzt wird. Obwohl die Kosten eines Warenkorbs beim Vergleich der USA mit einem anderen Land variieren, ist der Big Mac in der Regel in jedem Land gleich teuer.

Im Juni 2021 berichtete The Economist beispielsweise, dass der Big Mac in Großbritannien 3,49 britische Pfund kostete, während er in den USA 5,65 $ kostete, was einen impliziten Wechselkurs von 0,62 (3,49 $/5,65 $) ergab. Mit anderen Worten: Der Index zeigte einen Wechselkurs von 0,62 britischen Pence pro US-Dollar an. Der tatsächliche Wechselkurs betrug jedoch 0,73 Pence pro Dollar, und unter Berücksichtigung der Differenz deutete dies darauf hin, dass das britische Pfund gegenüber dem US-Dollar um 15 % unterbewertet war.2

Bewertung der Kritik am Starbucks-Index

Die Anwendung des Vergleichs von Produktpreisen weltweit als brauchbares Maß für die Kaufkraft kann eine Herausforderung sein. Die Indizes berücksichtigen mehrere Variablen beim Vergleich von Währungen nicht, darunter Unterschiede in der Produktqualität, den Verbraucherpräferenzen und den wirtschaftlichen Bedingungen in jedem Land.

Obwohl die Produktinputs und die Art und Weise, wie sie hergestellt und vertrieben werden, in allen Ländern einheitlich sind, berücksichtigen weder der Starbucks- noch der Big-Mac-Index Unterschiede in folgenden Bereichen:

Die Kosten für die Arbeitskräfte, die die Filialen besetzen

Die Kosten für die Ladenfläche

Zusätzliche Kosten im Zusammenhang mit der Franchise-Lizenz für den Betrieb des Restaurants

Rohmaterialkosten, einschließlich der Kosten für den Bau des Geschäfts und der verschiedenen Zutaten, wenn diese lokal beschafft werden

Kosten für den Import und Erwerb aller notwendigen Vorleistungsgüter wie Maschinen und Ausrüstung

Diese Faktoren können den Preis des Starbucks-Latte oder Big Mac beeinflussen und das Verhältnis zu den Kosten der US-Version des Produkts verzerren.

Erhalten Sie personalisierte, KI-gestützte Antworten, die auf über 27 Jahren vertrauenswürdiger Expertise basieren.

The Economist. "Frequently asked questions."

The Economist. "The Big Mac index."

The Economist. "Burgers or beans?"

OECD. "Purchasing Power Parities - Frequently Asked Questions (FAQs)."

The Wall Street Journal. "A Starbucks Coffee Costs What?"

Econlife. "A Lot For a Latte?"

Finder. "The Starbucks Index 2019."

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